Nasi Liwet Solo, obat kangen makanan khas kampung halaman. Resiko di tempat rantau yang harus bisa membuat makanan khas daerah. Mungkin kalau di daerah asal makanan ini, banyak kita jumpai orang yang berjualan baik pagi maupun malam hari. Namun di rantau, jangan ngarep ada yang jualan, yang ada ya harus buat sendiri :) Nah kali ini saya mau share cara membuat nasi liwet solo yang mudah, cepat dan enak :) Cekidot!
Nasi Liwet:
Nah untuk membuat nasi liwetnya cukup dimasak di rice cooker.
Bahan:
1/2 kg Beras
Air santan secukupnya (sesuaikan dg air ketika masak nasi biasa)
2 cm kunyit
gula secukupnya
garam secukupnya
2 batang serai
2 daun salam
Cara membuat:
Cuci beras sampai bersih, masukkan ke rice cooker
masukkan air santan sesuai selera (min 1 ruas jari teluntuk di atas beras)
masukkan kunyit yang sudah di haluskan, serta masukkan gula, garam, batang serai dan daun salam
tunggu sampai tanda matang di rice cooker menyala.
Cara membuat opor ayam lihat di cara mudah membuat opor ayam
Cara membuat sambel goreng pepaya lihat di cara mudah membuat sambel goreng pepaya
Selamat Mencoba
Tidak ada komentar:
Posting Komentar