Kali ini saya akan berbagi resep schotel macaroni kukus yang simple dan gampang. Macaroni-lovers, cekitdot!
bahan dan bumbu:
100 gram macaroni
1 buah wotel, diiris dadu
daun bawang dan sedri secukupnya
100 ml susu cair
1 butir telor ayam
daging cincang secukupnya
bawang bombay secukupnya
1 siung bawang putih iris tipis
garam secukupnya
mrica secukupnya
gula pasir secukupnya
cara membuat:
rebus macaroni terlebih dahulu
tumis bawang putih dan bawang bombay sampe harum
campukan susu dan kocokan telur, masukkan tumisan bawang, wortel,bawang ,sledri, daging cincang, garam, mrica dan gula
setelah semua tercampur masukkan macaroni rebus
aduk sampe rata
lalu kukus selama 20 menit
untuk mengecek sudah matang ato belum, masukkan garpu ke adonan schotel, kalau ada yang nempel adonannya brarti belum matang, tetapi kalau garpu ketika diangkat bersih maka shotel sudah matang.
shotel siap di hidangkan
Selamat mencoba temans :)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar