Bihun salah satu makanan favorit saya, apalagi di cuaca yang dingin, bihun rebus sangat pas untuk dinikmati. Yuks kita intip bahan, bumbu dan cara membuatnya.
Bahan :
Bihun 100 gr direbus
1 buah wortel
1 buah tomat
1 batang daun bawang
1 batang sledri
1 butir telor, dikocok
2 sosis dipotong-potong
air secukupnya
bawang goreng
Bumbu:
1 siung bawang putih, diiris tipis
garam sesuai selera
gula sesuai selera
mrica sesuai selera
Cara membuat:
Tumis bawang putih, tunggu sampe harum
Tambahkan air, sesuai dengan selera
Masukkan wortel, tunggu beberapa saat lalu masukkan sosis, tomat, daun bawang, sledri, tunggu sampe mendidih
Setelah mendidih masukkan kocokkan telor sedikit demi sedikit, tunggu sampe telor mengapung
Tambahkan merica, gula dan garam, sesuai selera
Lalu masukkan bihun yang sudah direbus dan tunggu beberapa saat sampe mendidih
Bihun siap disajikan dan jangan lupa taburkan bawang gore di atasnya
Selamat mencoba temans ;)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar